Chez LE FRESH, la boucherie est un véritable savoir-faire. Nous vous proposons des produits frais, tracés, préparés dans la tradition artisanale pour garantir goût et qualité.
Un large choix de viandes fraîches
Notre boucherie vous offre une sélection rigoureuse de viandes :
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Porc local tendrement préparé
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Cabri aux saveurs du terroir
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Bœuf tendre et généreux
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Volaille de qualité supérieure (poulet, canard, etc.)
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Agneau disponible selon arrivage
Nos incontournables : les viandes fumées
Spécialité de la maison, nos viandes fumées sont préparées selon des méthodes artisanales. Elles vous régaleront par leur parfum et leur texture :
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Côtes fumées
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Boucané de porc
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Saucisses fumées maison
Spécialités réunionnaises faites maison
Nous perpétuons les traditions culinaires de l'île avec nos produits faits maison :
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Boudin créole savoureux et épicé
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Grattons croustillants et riches en goût
Qualité, origine, traçabilité
Nous choisissons des viandes de confiance, issues de producteurs sélectionnés. Chaque morceau est préparé avec soin, pour vous offrir le meilleur de la boucherie locale.